• .
  • .


Готовый бизнес под ключ по франшизе.


C полного нуля до полной окупаемости.

Что значит бизнес под ключ?

Компания ГлавLove организует все необходимые мероприятия по открытию кафе XXI века, начиная с поиска подходящего помещения и заканчивая подбором и обучением персонала. Мы обеспечим полную окупаемость объекта, а не просто его ввод в эксплуатацию. Форма сотрудничества — франчайзинг (франшиза).

Схема организации работ по открытию кафе.

Схема организации работ по открытию кафе под ключ

Заказчик-инвестор.

Инвестирует 100% необходимой
для открытия кафе суммы.

Компания ГлавLove

Организует и контролирует 100% необходимых работ.

Субподрядчики

Выполняют ремонтные работы и поставку оборудования.

Кафе XXI века.

Эффективно работающее кафе окупается в запланированный срок.

 

 

 

 

 

Вы покупаете 10 лет опыта в ресторанном бизнесе.

Задумайтесь, если компания имеет 10-летний опыт работы, но конкретную работу выполняют вчерашние студенты средних учебных заведений, то какого результата стоит ждать? Поскольку работу выполняет не компания, а конкретные люди, для вас важно то, что наши специалисты, которые приедут к вам, имеют 10 лет опыта эксплуатации кафе и кондитерского цеха. Кроме того, наши специалисты уверенно используют в работе самые передовые технологии в ресторанном бизнесе и кондитерском производстве, которыми не всегда владеют специалисты даже крупных Российских компаний, не говоря уже о предпринимателях в небольших и средних городах.

Для открытия кафе XXI века вам не нужны специальные знания и навыки в ресторанном бизнесе. Мы внедрим современные технологии, научим вас всему необходимому и обеспечим техническую и информационную поддержку 24 часа в сутки 7 дней в неделю.

Вернуться к схеме

Технические задания и авторский надзор проекта.

Для того, чтобы сделать ремонт в помещении нет смысла привозить строительную бригаду из другого города. Для выполнения такого рода работ в проект привлекаются местные субподрядчики. Компания ГлавLove:

  1. Выполняет отбор субподрядчиков.
  2. Формирует подробные технические задания на каждый вид работ для каждого субподрядчика.
  3. Согласовывает сметы и перечни поставляемого оборудования (сырья).
  4. Осуществляет авторский надзор за сроками и качеством выполняемых работ и поставляемых товаров.
  5. Принимает выполненные работы в соответствии с требованиями технических заданий и стандартов качества компании ГлавLove.

Вернуться к схеме

Прозрачная схема. Прямые расчеты с субподрядчиками.

Для расчетов с субподрядчиками используется прозрачная схемы работы. Заказчик-инвестор напрямую заключает договоры с субподрядчиками и напрямую осуществляет все расчеты. Схема исключает ГлавLove, как посредника между заказчиком и субподрядчиком. Компания ГлавLove участвует в договорах с субподрядчиками в качестве третьей стороны и осуществляет подписание актов монтажной готовности и других предварительных актов, предшествующих подписанию актов выполненных работ.

Вернуться к схеме

Ключевые работы выполнит компания ГлавLove.

Для гарантированнй реализации всех принципов концепции кафе XXI века специалисты компании ГлавLove самостоятельно (не привлекая субподрядчиков) выполнят все работы, требующие квалификации в ресторанном и кондитерском бизнесе с обязательным выездом на место проведения работ, а именно:

  1. Выбор подходящего помещения (это не исключает участие риэлтерских компаний для поиска вариантов).
  2. Дизайн и проектирование объектов.
  3. Разработка технических заданий для субподрядчиков.
  4. Пуско-наладочные работы.
  5. Подбор и обучение персонала (от уборщицы до бухгалтера).
  6. Разработка и запуск сайта.
  7. Ввод объекта в эксплуатацию.
  8. Прямая техническая и информационная поддержка (он-лайн для любого сотрудника).
  9. Контроль качества на всех этапах работы.
  10. Сопровождение работающего бизнеса в течении всего срока его эксплуатации.

Вернуться к схеме

Основную массу работ выполнят субподрядчики.

Большую по времени и затратам часть работ выполнят субподрядчики по техническим заданиям и под авторским надзором компании ГлавLove. В том числе:

  1. Ремонтно-строительные работы в помещениях.
  2. Поставка, монтаж и техническое обслуживание оборудования.
  3. Поставка мебели, инвентаря и аксессуаров.
  4. Поставка сырья.
  5. Прочие работы и услуги.

Вернуться к схеме

Информация о возможных форматах кафе XXI века.

Перейдя по ссылкам ниже вы получите подробную информацию о необходимом объеме инвестиций и структуре затрат, а также о сроках окупаемости и показателях экономической эффективности различных форматов кафе XXI века:

Кафе с полным циклом производства.

  1. Пекарня-кондитерская с полным циклом производства.
  2. Сити-кафе, кофейня с полным циклом производства.

Кафе с неполным (доготовочным) циклом производства.

  1. Кондитерский цех мощностью до 500 кг изделий в сутки.
  2. Мини-кафе, пирожковая с доготовочным циклом производства.
  3. Пекарня-кондитерская  с доготовочным циклом производства.
  4. Сити-кафе, кофейня  с доготовочным циклом производства.

По всем вопросам с нами можно связаться, нажав на большую синюю кнопку внизу страницы.


Обсудите это с друзьями! Всего один клик по нужной кнопке:

  • Задать вопрос
  • Оставить отзыв
  • Начать сотрудничество

 
Спрашивайте. Мы ответим.

 

captcha.jpg